sparta’nın Keçiborlu ilçesi, yıllardır süregelen geleneksel çay kültürünü yaşatmaya devam ediyor. İlçe halkı, kahvehanelerde ve çay bahçelerinde buluşarak demlik çay eşliğinde sohbet geleneğini sürdürüyor. Bu köklü alışkanlık, sadece günlük yaşamın değil, aynı zamanda kentin kültürel kimliğinin de bir parçası haline gelmiş durumda

Bu kültürel değeri simgeleştirmek adına Keçiborlu kent meydanına dikilen “demlik heykeli” ise ilçenin sembollerinden biri haline geldi. Heykel, hem yerli halkın çaya verdiği önemi yansıtıyor hem de ilçeye gelen misafirlerin dikkatini çekiyor.