Ünlü tavuk markasının ürününde ölümcül bakteri tespit edildi
Ünlü tavuk markasının ürününde ölümcül bakteri tespit edildi
Tarım ve Orman Bakanlığı'nın yürüttüğü denetimler sonucunda, Türkiye'nin önde gelen beyaz et üreticilerinden Şenpiliç'e ait "Annemin Köftesi Piliç Kasap Köfte" ürününde sağlık riski bakteri tespit edildi.
Tarım ve Orman Bakanlığı'nın yürüttüğü denetimler sonucunda, Türkiye'nin önde gelen beyaz et üreticilerinden Şenpiliç'e ait "Annemin Köftesi Piliç Kasap Köfte" ürününde sağlık riski bakteri tespit edildi.
Bakanlık yetkililerinin doğruladığı bu bulgu sonrasında, ürünün üretim serisi piyasadan toplatılmaya başlandı.
Ölümcül Bakteri Tespit Edildi
Bakanlık kaynaklarının verdiği bilgilere göre, ürünlerden alınan numunelerde yapılan laboratuvar testlerinde Listeria monocytogenes bakterisi bulundu. Bu bakteri, özellikle bağışıklık sistemi zayıf olan bireyler için ölümcül olabilen bir sağlık riski taşımaktadır. Bakanlık, tespit edilen ürünlerin derhal piyasadan toplatılması için resmi talimat gönderdi.
Piyasadaki Ürünler Toplatılıyor
Bakanlık tarafından yapılan açıklamada, "Şenpiliç Annemin Köftesi Piliç Kasap Köfte" ürününün, Türk Gıda Kodeksi Mikrobiyolojik Kriterler Yönetmeliği'ne uygun olmadığı ve sağlık açısından ciddi bir tehdit oluşturduğu belirtildi. Bu ürünün, ilgili parti numarasıyla birlikte tüm marketlerden toplatılması için firmaya verilen yasal süre sona erdi. Gıda güvenliği kapsamında ürünler, yasal mevzuat çerçevesinde en kısa sürede toplatılacak.
Firma Hakkında İdari Para Cezası Uygulandı
Şenpiliç firması hakkında, ilgili ürünlerde yapılan tespitler sonrası idari para cezası uygulanmış olup, üretim serisi hakkında yasal işlemler başlatılmıştır. Tarım ve Orman Bakanlığı'nın denetimleri devam ederken, tüm marketlerde söz konusu ürünün satışına son verilmesi talep edilmiştir.
Bu gelişmeler, milyonlarca vatandaşın sağlığını tehdit edebilecek gıda ürünlerinin denetimleri konusunda daha dikkatli olunması gerektiğini bir kez daha gözler önüne serdi. Bakanlık yetkilileri, gıda güvenliğini sağlamak adına bu tür denetimlerin aralıksız süreceğini belirtti.
Yorumunuz başarıyla alındı, inceleme ardından en kısa sürede yayına alınacaktır.